Oven Heaven

Redcurrant Jam - Kenya

Currant, Blackberry, Lemonade

€17,00 EUR

Promotion Épuisé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Size 200g 1kg

Grind Whole Beans

Disponible pour expédition d’ici vendredi (25 sept.)

Expédié par Oven Heaven de Bordeaux, France.

Oven Heaven is on summer vacation. Orders placed today will be dispatched on 11 September.

5 % de réduction sur plusieurs sacs de 1 kg de mélanges de café (appliquée lors du paiement)

An exceptional, expressive and fruity coffee, grown at 1,600 masl in Kirinyaga by the famous Kii Co-operative.

Expect notes of currants, blackberries and lemonade in the cup.

Ideal as a filter for a vibrant, fruity and sweet cup. Very pleasant when using a long espresso recipe.

Region: Kirinyaga
Country: Kenya
Elevation: 1,600 masl
Variety: SL28, SL34
Process: Washed

Informations sur l’expédition

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Profil de torréfaction

Type de torréfaction

Filter et Espresso

Niveau de torréfaction

Light

Caractéristiques

Single Origin

Best served Black
Guide de préparation

Méthodes de préparation recommandées

Recette d’infusion

Pour la préparation d’un café Espresso

1 : 2.5

rapport d'infusion

18g

café moulu

45g

café infusé

28s

temps d'infusion

94°C

température d'infusion

Source: Oven Heaven
Guide de dégustation

Profil de goût

Bright & Fruity

Notes de dégustation

Currant, Blackberry, Lemonade

Torréfacteur

Oven Heaven

Oven Heaven is a craftsman collective founded in 2017 by two brothers in Bordeaux, France. They specialize in sustainable coffees, 100% traceable and roasted in a way that highlights the terroir and the work of the women and men at origin.

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