Oven Heaven

Halva, Espresso - Colombia

Grape, Cardamon, Panela

€11,00 EUR

Promotion Épuisé

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Size 200g 1kg

Grind Whole Beans

Quantité

Informations sur la livraison

Expédié par: Oven Heaven Coffee
Localisation: Bordeaux, France

Oven Heaven expédient les commandes dans un délai de deux jours ouvrables.

Oven Heaven is taking a summer break. All orders placed now will be fulfilled on 8 September 2025.

A fruity and balanced coffee, grown at 1900m in the Nariño region.

Region: Narino
Country: Colombia
Elevation: 2,000 masl
Variety: Caturra
Process: Honey

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Profil de torréfaction

Type de torréfaction

Espresso

Niveau de torréfaction

Light

Caractéristiques

Single Origin
Best served Black or with Milk
Guide de préparation

Méthodes de préparation recommandées

Recette de préparation pour Espresso

1 : 2.5

rapport d'infusion

18g

café moulu

45g

café infusé

28s

temps d'infusion

94°C

température d'infusion

Source: Oven Heaven
Guide de dégustation

Profil de goût

Balanced & Aromatic

Notes de dégustation

Grape, Cardamon, Panela

Oven Heaven Coffee

Oven Heaven est un collectif d'artisans fondé en 2017 par deux frères à Bordeaux. Ils sont spécialisés dans les cafés durables, 100 % traçables et torréfiés selon une méthode qui valorise le terroir et le travail des femmes et des hommes à l'origine du café.

ovenheaven.fr

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