• Oven Heaven - Suzette Decaf Coffee Peru
1 1

Oven Heaven

Suzette, Decaf - Peru

Suzette, Decaf - Peru

Caramel, Hazelnut, Citrus

€10,00 EUR
€10,00 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Size
Grind
Informations sur la livraison

Expédié par: Oven Heaven Coffee
Localisation: Bordeaux, France

Oven Heaven expédient les commandes dans un délai de deux jours ouvrables.

Oven Heaven is taking a summer break. All orders placed now will be fulfilled on 8 September 2025.

This coffee comes from the mountains of the Junín region in Peru.

The cherries undergo a decaffeination process known as Swiss Water, a natural method that removes caffeine while preserving the subtle aromas of the coffee. 

Expect a sweet cup, with very low acidity and subtle aromas of caramel and citrus. The body is round and balanced, providing a pleasant and light experience, without the intensity of caffeine.

  • Region: Junin
  • Country: Peru
  • Elevation: 1,200 - 1,800 masl
  • Variety: Several
  • Process: Swiss Water
Afficher tous les détails

  • Profil de torréfaction

    Type de torréfaction
    Espresso & Filter Espresso
    Niveau de torréfaction
    Indicator fullIndicator fullIndicator emptyIndicator emptyIndicator empty
    Medium-Light
    Caractéristiques
    Single origin Single Origin
    Decaf Decaffeinated
    Best served Black or with Milk Best served Black or with Milk

  • Guide de préparation

    Méthodes de préparation recommandées
    Espresso Moka pot
    Recette de préparation pour Espresso

    1 : 2.2

    rapport d'infusion

    18g

    café moulu

    40g

    café infusé

    35s

    temps d'infusion

    94°C

    température d'infusion

    Source: Oven Heaven

  • Guide de dégustation

    Profil de goût
    Rich & Syrupy Rich & Syrupy
    Notes de dégustation

    Caramel, Hazelnut, Citrus

More from Oven Heaven

Tout afficher

Torréfacteur

Oven Heaven Coffee

Oven Heaven est un collectif d'artisans fondé en 2017 par deux frères à Bordeaux. Ils sont spécialisés dans les cafés durables, 100 % traçables et torréfiés selon une méthode qui valorise le terroir et le travail des femmes et des hommes à l'origine du café.

ovenheaven.fr

Plus de Oven Heaven Coffee